大隐隐于这!寻找新西兰人最喜爱面包店,高速沿线一路流下的是口水!
高速公路沿线一路弥漫的是酵母烘培后的芬芳,流下的是新西兰人的口水!
新西兰自驾游假期让您可以自由创造自己独特而难忘的体验,同时可以让我们更好的了解当地的风情和文化。
新西兰人的一些旅游景点十分的低调常常躲在的镁光灯的后面,正是如此才更激起我们去探索和发现的兴趣。
因此,在高速公路沿线的小镇上可以找到一些这个国家最好的面包店,这是有道理的。
以下是小编在旅行中发现的一些最爱。
Viands Bakery
Where: State Highway 3, Kihikihi
2011 年,这家怀卡托小面包店的五香李子、波特酒和苹果派荣膺全国最佳派,震惊了馅饼纯粹主义者。
2012年,他们带来的产品,是用桃子、梨和君度橙酒(Cointreau)制成的姜味派。连续第二年折桂。
他们著名的水果派直到今天仍然很受欢迎,肉末和牛排这样的经典产品在门外排起了长队,还有同样令人愉悦的香肠卷。店主是面包师家族的第五代传人,因此每一道菜都有丰富的专业知识。
The Chocolate Eclair Shop
Where: State Highway 49, Ohakune
“chocolate eclair”这个词可能会让人联想到美味的法式糕点,这家位于Ohakune的面包店胜出自然有它的道理—几乎每个路过这里的外地人都会光顾这家店面。
面包店的食物,美味是王道。这家店以其大大的巧克力糖霜饼闻名。
Johnny Nations Chocolate Eclair Shop在这里开了将近50多年,是不少人心里的最佳。
这家店出名的原因不仅是它有最棒的奶油甜甜圈,还有店主的一副好心肠—因为经常参加社区工作,大家都把店主Minn成为“本地英雄”。
他不定期地推出一些特价食物,甚至给买不起食物的人免费发放食物。
根据这家店铺的“粉丝”们回忆,店内所有食物都是当天烤当天卖,绝对不会留到第二天。
对了,他家最棒的食物是土豆派!
The Clareville Bakery
Where: State Highway 2, Clareville
冠军作品来自Carterton镇上的Clareville Bakery。这里有着新西兰2014年最好派(pie),评委们认为,烘培师傅Michael Kloeg的作品让馅饼皮、肉和汁等几个元素达到“完美的比例”。还有一些你能买到的最好的手工面包和欧式糕点,所有这些都是由天然原料制成的。下次当你路过的时候,犒劳自己一个令人难以抗拒的Mikecronut!
Viv’s Kitchen
Where: State Highway 3, Sanson
很难错过 Viv’s Kitchen,因为一个巨大的标志宣称 Manawatū 面包店是“著名的奶油角之家”,伴随着一个超乎寻常的奇异甜点模型。如果你不熟悉奶油角,它基本上是一种锥形糕点,里面装满了新鲜奶油和一大块调味果酱或酱汁。虽然 Viv 的橱柜里装满了各种美味的东西(她也做了很棒的丰盛早餐),但显然奶油牛角是这场秀的明星,这家商店的第 300,000 只牛角即将售出。
Sheffield Pies
Where: State Highway 73, Sheffield
连接基督城和西海岸的大高山公路沿线的风景很好,但在我们看来,开车的主要亮点是在著名的Sheffield Pies店停下来。这家当地的中坚分子几十年来一直很强大,现在拥有 20 多种馅饼,从经典的肉末和奶酪到鹿肉和威士忌等更有趣的组合。如果您爱吃甜食,这里还有水果馅饼,以及一系列令人印象深刻的经典猕猴桃蛋糕、切片和饼干。他们现在在附近的牛津也有第二家商店。
Fairlie Bakehouse
Where: State Highway 8, Fairlie
在Timaru 和Tekapo之间的路上,您会找到一家面包店,这家面包店让Mackenzie服务小镇 Fairlie在地图上名列前茅。Fairlie Bakehouse 于 2010 年开业,其美味馅饼的消息传得如此之广,以至于他们很快就被饥饿的旅行者所淹没,以至于他们不得不将店面扩大一倍才能满足需求。在高峰期,每天生产 2000 多个馅饼,包括苹果酱五花肉和他们最畅销的脆皮馅饼,以及更有趣的培根和鲑鱼组合。
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